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„Klimawandel, Bodenverbrauch: Ist unsere Ernährungssicherheit gefährdet?“
Österreich ist bei der Eigenversorgung mit Lebensmitteln je nach Produktgruppe unterschiedlich aufgestellt. Während beim Fleisch mehr produziert wird, als im Inland konsumiert wird, ist der Importanteil bei Gemüse und Obst sehr hoch. Laut Statistik Austria kann der österreichische Gemüsebedarf nur zu 58 % durch heimische Produzenten gedeckt werden. Beim Obst liegt der Selbstversorgungsgrad bei lediglich 45 %. Zusätzlich verschärft der anhaltend hohe Bodenverbrauch die Situation: Derzeit gehen rund 12 Hektar pro Tag verloren – das entspricht etwa 16 Fußballfeldern.
Termin: Montag, 10. November 2025, 16:45 Uhr
Ort: Hügellandhalle St. Margarethen an der Raab